消委会报告:食一条"劲量"能量棒 要跑足五公里才消耗
图:超级市场一般把能量棒和小食棒放在一同售卖,简略令人混杂\大公报记者摄运动能量棒、小食棒,向来都是健身爱美人士的首选小食,标榜低糖低脂,但随时是致肥圈套!顾客委员会测验发现,市道逾90%食物属高糖,逾30%更属高脂肪。傍边,最凶恶的运动能量棒,单件供给的能量高达290千卡,成年人需步行90分钟或跑步五公里,才干耗费其吸取量。消委会主张,顾客不宜常常把能量值高于125千卡的小食棒作为小食。有热爱健身人士提示我们,正餐加能量棒,吸取量定爆标!\大公报记者 谢进亨超级市场一般把运动能量棒和小食棒放在附近货架上,两者外形类似,简略令人混杂,加上成分以谷物、坚果、蛋白或植物蛋白为主,顾客简略误当成健康食物。相等于吃了两条半香蕉消委会于上一年9至10月期间,检测市道38款能量棒及小食棒,均匀价格为4至36.9元。成果发现,除一款标明零糖的能量棒Think!High Protein Bar外,其他产品每100克含糖量介乎11.3至53克。傍边,35款已达到食物安全中心高糖食物的参阅水平,即每100克超越15克糖。消委会称,糖分是简略的碳水化合物,每一克可供给四千卡能量,吸取过量可引致肥壮及龋齿,乃至添加患糖尿病、高血压和心脏病等慢性病危险。逾30%样本每100克含超越20克脂肪,属高脂食物。因为高脂食物不易消化,运动前进食会影响体现。食物中的能量,来自碳水化合物、蛋白质和脂肪于身体的推陈出新转化而成。总括而言,38款样本供能量介乎64至290千卡,最高量是Pro Bar Base Protein Bar,相等于进食近两片白方包或超越2.5条中型香蕉的吸取量。专家教路:接连饮食效佳消委会研讨及实验小组副主席雷永昌表明,一个体重55公斤的成年人,以时速三公里步行一小时,可耗费约64千卡。时速八公里跑步半小时,即约四公里,可耗费约228千卡。若进食一条290千卡的能量条,便需步行4.5公里便是约90分钟,或跑步5公里便是约38分钟,才可耗费其吸取量,主张顾客应视乎运动强度,才决议有否需求弥补能量。亚洲运动及体适能专业学院运动公关邱益忠称,部分健身人士有在正餐以外进食能量棒的习气,不自觉下吸取量添加,致使易肥。他主张,健身人士可选用接连饮食法,作用较佳。傍边,有一种称为18:6饮食法,即一天内接连18小时不吃东西,其他的接连6小时,则可进食自由选择想吃的食物。

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